“La ASL amica dei celiaci”, progetto di informazione e formazione sulla celiachia
Appuntamento questo pomeriggio presso Villa Giovanni XXIII – Casa e Centro Polivalente dell’Anziano
La Regione Puglia, Azienda Sanitaria Locale Ba – Dipartimento di Prevenzione, Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione
macroarea ex BA2, presenta il Progetto di informazione e formazione sulla celiachia dal titolo "La ASL amica dei celiaci".
La Giornata di formazione ed aggiornamento professionale per ristoratori ed albergatori si svolgerà questo pomeriggio alle ore 15,30 a Bitonto, presso la ONLUS – Villa Giovanni XXIII – Casa e Centro Polivalente dell’Anziano, sita in via Giuseppe Dossetti, 8 (già provinciale per Giovinazzo ).
Relatori saranno la Dr.ssa Maria Vallarelli, Dirigente Medico SISP-SIAN ex BA2, e il Dr. Carlo De Ruvo, Medico in formazione Sc. Specializzazione Igiene e Medicina Preventiva Università di Bari.
Interverrà la Dr.ssa Angela Carenza, Direttore S.I.A.N. ex BA2.
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